用APP打开
花生🥜菓子的做法

花生🥜菓子

882人浏览 50人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 123小wen子
123小wen子
本菜谱是第一次尝试,配料份量都是大概的,全凭感觉🤔

用料

花生🥜菓子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把“花生馅料”的所有材料混合一起。(麦芽糖的量试混合的程度稍作增减)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把“面皮材料”混合一起,放冰箱冷藏十多分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生馅分成大小不等的颗粒,我做的4克左右,分出17颗,不需要每颗都一样,大小不同才更自然。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.切出比花生馅多一倍分量的面皮,如:花生馅是4克,那么面皮就用8克。 2.把馅料捏成如图形状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮捏成椭圆形薄饼状,把馅包起来。(面皮不能太薄,以免下一步压痕时挫漏)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏出花生的雏形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用夹子在雏形上夹出棱。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图夹出八条棱。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上175°,下165°预热,放中层烤15分钟,再焖5分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

噔噔噔~出炉啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香~

花生🥜菓子的小贴士

1.烤箱的温度只作参考。 2.做的份量根据大小而定的。

菜谱创建时间:2021-07-19 17:50:43
打开App收藏