快手不泡豆•香糯万用蜜红豆（电饭煲版•超省时•零失败）

准备用料👆最好用黄冰糖 黄冰糖含糖量和营养成分相对较高，可以用来炖汤，或者熬制糖浆，厨炒上色比较适合。相比白冰糖比较容易融化，甜味也比较淡，在日常生活中可以用来泡茶喝水或者炒菜调味。可根据自己喜好选择。

红小豆洗净入电饭煲，加配方外的清水稍没过红豆一点点即可。 选择煮饭煮粥键，软烂模式，时间25分钟。 ⚠️⚠️不同品牌电饭煲模式不同，时间可能不同。

奶锅内加入配方内和红豆等量的350克清水加盖大火煮开，入黄冰糖转中小火加盖煮完全至融化。 ⚠️⚠️全程加盖煮，避免水份蒸发太多。

电饭煲时间到，压熟的红豆已经没有水份，此时口感略干。 倒入融化的冰糖水，继续选择刚才的同一模式。（煮饭煮粥键，软烂口感）时间25分钟。

时间到，表面的豆子粒粒分明，底部会有些汤汁，放入不粘锅根据口感加入适量蜂蜜，中小火轻轻翻动收干水份即可。

制作好的蜜红豆颗粒状，喜欢这种糯糯的口感。😋