烤五花肉

准备材料

将五花肉切成厚片，放上生姜，加入生粉。

加入两勺生抽。

加入一勺蚝油。

加入两勺料酒。

加入一勺辣椒粉。

搅拌均匀后腌制10分钟。

锅底刷油。

将腌制好的，五花肉放入锅中。

将两面煎至金黄色。

在盘中垫上生菜，放上烤好的五花肉即可。