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宜宾燃面(简版)的做法

宜宾燃面(简版)

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作者: 雪球姐
雪球姐
从冰箱里翻出来带孩子一起做的手擀面,这潮湿闷热的天气,突然超级想吃宜宾燃面,美食的诱惑必须不能等!

用料

宜宾燃面(简版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两块五花肉切成如下肉碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咋样儿?我这肉块大小适中吧?

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,倒入半袋碎米芽菜,小火!小火!炒出香味~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入五花肉碎翻炒,炒出肉的水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜末和姜末,甜面酱1勺,郫县豆瓣酱1勺,料酒1勺,酱油1勺(口淡可以不放),白糖1勺,翻炒一两分钟出锅!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米捣碎,一定要有花生碎,这是灵魂1号

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好面,淋一勺花椒油(我觉得花椒油是灵魂2号),放上花生碎,肉酱,开拌! 那啥,有小葱葱花的,也放点,我没有……

菜谱创建时间:2021-07-21 13:59:40
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