咖喱牛腩土豆盖浇饭

牛腩切小块放电饭煲或者高压锅煮烂。

西兰花，虾仁焯水煮熟。

土豆，洋葱切小块

热锅里油放牛腩土豆翻炒几下，加入味好美咖喱酱翻炒，加入适量水焖煮下

最后加入洋葱翻炒入味。

米饭装盘，放入菜淋上汤汁即可。