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免打发✨零失败的原味玛德琳蛋糕
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作者：
元子的烟火食笺
用料
免打发✨零失败的原味玛德琳蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加白糖，搅拌均匀
步骤 2
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤 3
搅拌均匀至顺滑状态
步骤 4
倒入玉米油，搅拌均匀
步骤 5
再加入提前隔水融化好的黄油（也可以微波炉叮40秒），继续搅拌均匀至黄油完全融合
步骤 6
盖上保鲜膜，冷藏1小时以上
步骤 7
取出蛋糕糊，搅拌一下，倒入裱花袋
步骤 8
模具撒上低筋面粉（防止粘连），挤入蛋糕糊，八分满
步骤 9
模具震几下，震出气泡，烤箱提前预热，上火165下火170烤20-25分钟
步骤 10
烤好脱模晾凉
菜谱创建时间：2021-07-21 23:06:11
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