咖喱素蔬杂粮饭 👉材料: 22种杂粮饭,红萝卜,西兰花,蘑菇,青豆,玉米,猴头菇素肠,白芝麻。 调味料: 植物油,咖喱块。 👉做法: 1、杂粮饭煮熟备用。红萝卜切粒(出水)。西兰花洗净剪小朵(出水)。蘑菇切片(出水)。青豆(出水)。素肠解冻切粒。芝麻炒香。 2、平底不粘锅加热放小许油,将食材炒香,放小许热开水和咖喱块煮至汁浓,碟内扣入杂粮饭,将煮好的咖喱杂菜装在饭边上,洒上芝麻装饰即成。
雪耳 番茄 鹿茸菌 汤 👉材料: 鲜雪茸,番茄,玉米粒,西芹,丝瓜,鹿茸菌,鲜木耳,猴头菇素肠,芫茜,姜。 调味料: 植物油,松茸鲜蔬粉,片糖碎。 👉做法: 1、番茄切碎。丝瓜去皮切小块。西芹切粒。雪耳和木耳洗净切碎。鹿茸菌洗净切碎。素肠切粒。姜切片。 2、热锅下小许油爆香姜,将所有食材炒香,再倒入适量热开水和片糖碎,煮15分钟左右,放鲜蔬粉调味,洒上芫茜装饰即成。
白灼菜心苗 👉材料: 菜心苗,姜。 调味料: 植物油,蒸鱼豉油。 👉做法: 1、菜心苗洗净。姜切片。 2、热锅下油爆香姜,倒入半锅水烧开,将菜心苗灼熟排在碟上,浇上豉油,再淋入热油即成。 🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。