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翡翠菜卷
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作者：
闹闹大连
用料
翡翠菜卷的做法步骤
步骤 1
白菜叶儿，开水下锅焯熟，捞出投凉备用 ，韭菜泡熟投凉备用
步骤 2
猪肉馅儿中加入葱姜末 ，加盐味糖，蚝油，一品鲜胡椒粉，料酒，搅拌上劲，加料油封味
步骤 3
将肉馅儿用白菜叶儿包裹，开口处用韭菜扎紧，放入盘中，上汽蒸15分钟
步骤 4
倒出多余汤汁 ，淋入少许芡汁，入少许料酒，淋入菜上即可
菜谱创建时间：2021-07-22 15:48:39
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