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盐焗虾蛤
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作者:
下厨房用户_geqhb
吸着汁剥掉虾壳,把虾肉和蛤肉一起送进嘴里,牙齿在接触的瞬间汁水四溅,伴随大口地咀嚼,鲜甜弹嫩,香味留存在齿间弥久不散,每一口都带有独特的盐焗滋味,连壳都要嗦上几口,超级满足。
用料
明虾
400克
花蛤
400克
小葱
2根
姜丝
1小把
料酒
1大把
盐焗鸡粉
2大勺
盐焗虾蛤的做法步骤
步骤 1
洗净处理好的明虾和蛤蜊一起倒进锅里,加入姜丝、葱段,1大勺料酒和2大勺盐焗鸡粉。
步骤 2
盖上锅盖,晃动均匀。
步骤 3
开大火焗上5分钟就可以吃啦。
步骤 4
不用加一滴水,虾蛤肉质鲜美,简单到不得了~
菜谱创建时间:2021-07-23 10:13:38
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