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低糖健康的无水蛋糕（小美版）
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作者：
花溪云谷
用料
低糖健康的无水蛋糕（小美版）的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
模具提前用黄油涂抹，烤箱180度预热
步骤 3
锅内插入蝴蝶棒。打入鸡蛋（我这个是土鸡蛋，很小，打了6个才200多克）
步骤 4
加入60克白砂糖（根据个人口味，原食谱是120克，我没试过，按这个减半了的量，口感也可以）
步骤 5
设定6分钟，37度，速度4
步骤 6
打发完成后是这个样子（上面白色的是面粉🙂）
步骤 7
筛入120克面粉
步骤 8
加入约5克泡打粉
步骤 9
10秒速度3搅拌
步骤 10
取出蝴蝶棒，面糊倒入模具中（我洒了一些麦片）
步骤 11
模具放入已经预热好的烤箱内，180度25分钟（根据各家烤箱情况设定）
步骤 12
烤好后，冷却10分钟，脱模
步骤 13
根据喜好切开
步骤 14
蛋糕松软
步骤 15
做早餐当零食都是棒棒的😋儿时的美味🤪
菜谱创建时间：2021-07-24 10:44:49
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