洋葱肉末炒饭（图是别人的）

Name: 洋葱肉末炒饭（图是别人的）
Ingredients: 个洋葱; 碗米饭; 100g猪肉; 1葱花

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作者：煲仔猪

不是特别快手的炒饭，可以有效利用洋葱

用料

洋葱肉末炒饭（图是别人的）的做法步骤

步骤 1

米饭要隔夜饭，提前一天准备，猪肉也是，提前一天放冷藏

步骤 2

洋葱半个的量就够了，多了抢味道。切丝，放料理棒里打碎

步骤 3

猪肉切块放料理棒里打成肉末，盛出。

步骤 4

猪肉末按每100g一勺15ml的酱油或耗油调味。可自由搭配，加少许白糖

步骤 5

切三瓣蒜即可。要切成蒜末。与洋葱末一起热锅爆香。焖一下，差不多熟了就导入肉末，压实闷一闷

步骤 6

翻炒肉末，让两面都熟。然后导入米饭，压实继续翻炒，直到米饭不结块，分散开。试试味道即可

菜谱创建时间：2021-07-24 14:44:17

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