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野菜遍地？来吃皮蛋拌马齿苋
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作者：
Nora生活空间
用料
野菜遍地？来吃皮蛋拌马齿苋的做法步骤
步骤 1
在菜地里拔了好多野菜—马齿苋
步骤 2
回家用水浸泡，摘短，冲洗干净
步骤 3
1. 锅中烧开水，加适量的盐和油以保持菜的绿色
步骤 4
2. 水开后，加入洗净的马齿苋入锅汆烫一分钟左右即可捞出控水，千万不要太长时间
步骤 5
这样子就可以了
步骤 6
3. 准备好原材料
步骤 7
4. 皮蛋剥后切小块
步骤 8
5. 准备好调味料（因为用了辣椒红油，我没加剁辣椒，喜辣的可以加一点会更好看）
步骤 9
6. 将控干水的马齿苋和皮蛋放在一大碗中
步骤 10
7. 加入调味料搅拌均匀即可
步骤 11
摆盘上桌开吃，成品图
菜谱创建时间：2021-07-25 11:00:21
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