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酸辣喷香金针菇肥牛减脂拌的做法

酸辣喷香金针菇肥牛减脂拌

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小狮子悠悠嗳斯
夏天没什么胃口,不想浓油赤酱,清爽的凉拌菜成了首选。金针菇肥牛这些菜品的处理简单,口感也清新,酸酸辣辣能开胃,是道特别适合夏天的快手菜 另外,打底的金针菇其实可以有很多选择,换成其它蔬菜也行,像豆芽、西兰花之类的,可以随心所欲的尝试

用料

酸辣喷香金针菇肥牛减脂拌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇与肥牛非别入水汆烫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟后捞出 金针菇打底,肥牛放在上面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备酱汁:将蒜末、芝麻、辣椒面、与切好的小米椒杭椒放在碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净的锅中烧热油,淋在调料碗中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入生抽2勺、醋1勺、蚝油一勺、适量糖和盐,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酱汁淋上肥牛与金针菇,再加入香菜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀即可开动啦~ 酸爽开胃,相当好吃

酸辣喷香金针菇肥牛减脂拌的小贴士

因为有小朋友,辣椒放的比较少,喜欢吃辣的朋友可以根据自己的情况酌情增加,口味会更丰富

菜谱创建时间:2021-07-25 13:27:07
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