木槿花煎蛋

木槿花去掉花托，清水洗洗泡泡。

四颗蛋敲碗里加鱼露打匀，放入洗净的木槿花搅一搅，开火下油油热倒入拌好的蛋液，用筷子把木槿花铺均匀，中小火煎熟再翻面小煎片刻就可以了。