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秘制叉烧肉烤箱版
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作者：
cq叮叮铛铛
用料
秘制叉烧肉烤箱版的做法步骤
步骤 1
把眉毛肉洗净沥干水分，切成大概三厘米宽的长条。加入姜沫，料酒，生抽，叉烧酱，蜂蜜搅拌均匀，咸淡看自己习惯掌握
步骤 2
盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时以上
步骤 3
第二天从冰箱拿出来，烤盘铺上锡纸右边先不要拉断，底部刷一点油防粘，把肉均匀摆好
步骤 4
然后把一边锡纸盖过来
步骤 5
烤箱预热200度，中层烤25分钟
步骤 6
时间到了拿出来，撕掉上面一层锡纸，
步骤 7
把肉全部翻一面
步骤 8
翻好面后，每一片肉上面都刷一层叉烧酱，这个👆🏻小碗里的刚好用完
步骤 9
全部刷好叉烧酱的样子，再次放入200度的烤箱，再烤8分钟，喜欢吃焦一点的可以多烤2-3分钟，看自己喜欢的程度拿出来
步骤 10
时间到，拿出烤箱
步骤 11
看这颜色是不是很诱人啊，儿子说不要切了，直接啃吧😂
步骤 12
稍微凉一点切片，装盘，撒点白芝麻，好了，开动吧~~
秘制叉烧肉烤箱版的小贴士
肉要买眉毛肉更嫩，一般卖猪肉的老板都知道，腌制24小时以上，
菜谱创建时间：2021-07-25 13:44:59
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