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苹果清洗干净 切小块

小火把锅烧热 放入黄油

白糖,水,淀粉搅拌均匀,备用

黄油融化后加入苹果碎小火炒制三分钟

苹果炒软后 加入淀粉水 小火炒制粘稠就可以 盛入碗中放凉。

把面包片的四边切掉 鸡蛋打撒备用

鸡蛋液涂抹于面包四周。

把炒制粘稠的苹果放在面包片上 可以边对边折叠 也可以角对角折叠 折叠起来边上用叉子按压结实。

按压结实后 用刀在上面斜着划两刀

把剩下的鸡蛋液均匀涂抹在面包上。 我用的大功率烤箱 165℃,12分钟。

出炉 中午给孩子加个餐还是很棒的😄
用比较软的切片面包 硬一点的一折叠就断开了。 喜欢甜一点的可以在淀粉水里多加一点糖。














