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三色丼(日式肉末盖饭)的做法

三色丼(日式肉末盖饭)

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yukiyuki雪雪酱
日本孩子爱吃的肉末盖饭(三色そぼろ丼) 今天用中国豆瓣酱调味了,中日混血盖饭了~

用料

三色丼(日式肉末盖饭)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡肉放入绞肉机做肉末。倒入材料表A,搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入少许油,把肉末炒散后放入豆瓣酱和甜面酱炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小碗里搅匀材料表B后加入锅中翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋里放入材料表C,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中放少许油,把蛋液放入,用两双筷子画个圈圈炒到肉末状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八分熟的时候关火,继续搅拌利用预热熟透

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四季豆煮水后过凉水切丝备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇头OK了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备米饭

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把三种菜放在米饭上。

菜谱创建时间:2021-07-25 15:20:41
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