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中式-香煎豆腐
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作者：
Huanyen_Lo鼓捣
用料
中式-香煎豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐沥水切成小块
步骤 2
辣椒粉+孜然粉+盐，充分混合
步骤 3
蒜瓣剁碎
步骤 4
1、热锅下油烧烤 2、豆腐铺在油锅上，小心溅起的油 3、调最小火煎大概两分钟，按照放进去的顺序翻面
步骤 5
翻面后继续煎至两面金黄
步骤 6
加入蒜蓉、淡盐酱油和水
步骤 7
烧开后，在每块豆腐上铺上辣椒混合粉
步骤 8
豆腐翻面，再在每块豆腐上铺上辣椒混合粉，撒上葱花，熄火
步骤 9
香煎豆腐，请君享用
中式-香煎豆腐的小贴士
1、放豆腐进锅建议从锅边滑进去而且保持距离预防溅起油弹到身上 2、注意煎豆腐的时候全程小火
菜谱创建时间：2021-07-26 13:12:40
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