土到掉渣的煤球蛋糕：终于明白了什么叫一白遮百丑😂

小美锅里无油无水，插入蝴蝶棒后将鸡蛋和白砂糖放入锅中。选12分钟，速度4打发。 （拍照的时候蝴蝶棒忘记放了，后来才放的😂）

在打发的过程中，将牛奶和玉米油混合好。

这是打发好的状态。 这时可以将烤箱预热。

将竹炭粉和低筋面粉筛入锅内，再加入混合好的油和奶。 5秒钟，速度6混合。

将混合的面糊倒入模具中。

我用的是这款模具，正好倒了6份。

稍微振动一下，振出大气泡。

放入预热好的烤箱，175℃烤25分钟。（烤箱脾气不太一样，自己调节哦） 因为蛋糕太黑，实在看不出是否已经上色，怕不熟的朋友拿个牙签戳到底，牙签抽出来没有粘出来面糊就是熟啦～

出炉后倒扣晾凉。

脱模后用大吸管戳洞，要戳到底哦～

煤球厂女工流水作业中～😉

实在太香了，边做边吃，做完只剩4个了～

换个角度看看～

装盒，完工😃 煤球厂女工终于可以下班啦～