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空气炸锅版手撕牛肉
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作者:
方便面加个萌
想着不那么用油,试着空气炸锅做手撕牛肉,不错不错
用料
牛肉长条
一斤
生抽
2勺
老抽
1勺
草果
2个
八角
2个
香叶
6片
小米椒
2个
盐
2克
料酒
2勺
以上用料和牛肉一起腌制一晚上
空气炸锅版手撕牛肉的做法步骤
步骤 1
把腌制好的牛肉条放入高压锅中,倒入热开水,刚好盖过牛肉条。用大火烧到高压锅响,调小火20分钟
步骤 2
把高压锅压好的牛肉条放入空气炸锅中,调180度,20分钟,在牛肉条上撒上孜然粉,辣椒面,涂一层油。
菜谱创建时间:2021-07-26 16:51:03
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