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准备食材,就这么简单几样!

该切切,该搅搅

先煎一下蛋

两面煎黄

戳戳戳

起锅备用

剩下的油下番茄

炒一会出汁状态

下葱白姜片蒜辦

加刚刚煎的蛋一起翻炒,到这步基本已经是可以吃的番茄炒蛋了哈哈哈哈

趁着大火下直饮水(冷热均可,赶时间就下开水)

水开下面条(这种面不会糊汤所以我直接汤里面煮哈)

适量盐

➕一圈酱油

下葱段(我只爱葱味不爱吃葱,所以切大段吃的时候好夹出来)

好啦!开吃!
碗面和挂面还是不一样,各有风味!这个做法是早餐简便做法,高要求的还是要给番茄去皮,多下点留点番茄炒蛋最后摆盘!鸡蛋后面再搞一个在汤里变成蛋花更浓郁!下次做个卖相好的再来记录一下!














