咸蛋黄鸡翅

鸡翅从中间一剪二

加入除咸蛋以外所有材料抓匀腌制30分钟以上。

锅中倒油，鸡翅两面煎至金黄。

锅中油倒掉，重新加少许油，咸蛋黄炒至起沙，加半个咸蛋白切的丁，加入鸡翅，翻炒几下出锅。