黑醋香味烤茄子

准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。

准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等1分钟。将茄子摆锅里，煎至稍微焦烧。将茄子翻面，煎2分钟。 将A用料倒入锅里，摇一下（让茄子入味）。A用料沸腾后火转小火，煮3分钟。灭火。

做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。