用APP打开 
餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉
690人浏览 48人收藏 0人做过
作者：
四叶草v4ig8
用料
餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉的做法步骤
步骤 1
先将煮好的烧肉切成5毫米厚的薄片，肉皮冲下整齐的码放在碗中
步骤 2
烧肉上抹上柱候酱和海鲜酱
步骤 3
把炒好的梅菜放在碗中的肉片上面，用手压实
步骤 4
开水上锅，装好碗的烧肉放入帝伯朗不锈钢蒸锅中的笼屉上，锅内多加一些水
步骤 5
蒸一个小时左右
步骤 6
蒸好之后打开一股浓浓的梅菜香味
步骤 7
从锅里取出，在碗顶盖上一个盘子，双手按住碗和盘子，迅速倒扣过来
步骤 8
把碗取下来
步骤 9
一盘肉香软烂，肥而不腻的梅菜扣肉就做好了
餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉的小贴士
👉今天蒸梅菜扣肉用到的是帝伯朗不锈钢蒸锅帝，六星盘样式蒸格，蒸汽自下往上，沉积在积水盘当中，保证每层食物的鲜活 👉锅盖顶珠盖设有感温阀，两段感温，科学掌握烹饪节奏，一锅多用，一锅四菜、双层蒸锅、三层蒸锅，一口能替代厨房其他厨具的锅，不占地方，留出很大空间保持厨房的整洁
菜谱创建时间：2021-07-27 18:11:18
评分 8.5 1075 人做过
2 人做过
评分 7.1 871 人做过
评分 7.6 1489 人做过
评分 7.6 405 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 1258 人做过
评分 7.6 1896 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 8.2 249 人做过
评分 8.2 802 人做过
评分 7.4 851 人做过
评分 8.4 1433 人做过
8 人做过
3 人做过