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鲜虾双色蒸糕 宝宝辅食天天学的做法

鲜虾双色蒸糕 宝宝辅食天天学

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宝宝辅食天天学
今天这个蒸糕,我要实名安利它!放到搅拌机搅一搅,不需要多大的功夫,入锅一蒸,就有高颜值、超鲜味的蒸糕!宝宝爱吃,我也爱做,姐妹们快记起来吧~ 用的是菠菜和鲜虾,菠菜含有丰富的维生素,翠绿的颜色特别吸引。而鲜虾口感Q弹,富含蛋白质和钙,搭配在一起营养又鲜味!特意加入了蛋白打发,这样口感就变得特别柔软蓬松,还带点Q弹的口感,带有嚼劲但却一点都不难咀嚼,宝宝吃起来十分轻松。 颜色明亮清新,宝宝一看到立马就抓起来吃了,加个餐也华丽丽的~ 建议月龄:12M+

用料

鲜虾双色蒸糕 宝宝辅食天天学的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁、菠菜、蛋清、4克淀粉(不需要加蛋黄)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌机成蓬松的泥糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具刷上油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫上油纸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刮平整

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸15分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加入1克淀粉,混合成液体

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蒸好的菠菜糕上,均匀刷蛋黄液

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀刷蛋黄液

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再蒸5分钟,关火焖5分钟即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后,放凉些,撕掉油纸切小长条即可

菜谱创建时间:2021-07-28 10:16:36
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