菇炒丝瓜

丝瓜削皮洗净切块，蘑菇洗净，葱姜蒜备用。

锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜爆香，倒入丝瓜蘑菇，放醋生抽，翻炒闷烧二分钟，出锅了，开吃啦啦啦啦。