材料准备,木耳,金针菜泡发
西红柿切小块
火腿肠切小丁
香菇切细丝
水淀粉搅拌均匀
开水烫一下金针菜和木耳,加盐
加入西红柿
加入火腿肠和鸡蛋液
加入水淀粉
葱花
加入香油,搅拌均匀,小火慢熬一会
装盘盛出