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夏日咖喱冬瓜虾
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作者：
牛魔王嘛哩嘛哩烘
用料
夏日咖喱冬瓜虾的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮切厚块，三色彩椒切小块，虾去虾头和壳（不丢留着用）
步骤 2
热锅下油下葱头和蒜头爆香
步骤 3
下虾头虾壳一起爆香
步骤 4
加入冬瓜翻炒
步骤 5
加入没过冬瓜的开水加盖烧开后转中火继续煮
步骤 6
煮至冬瓜熟后，可在此步夹出虾头虾壳，然后加入三色彩椒和虾肉，继续开盖煮一分钟
步骤 7
加入百梦多咖喱块
步骤 8
融化咖喱块，翻炒均匀，关火
步骤 9
装盘
步骤 10
吃的时候挤上柠檬汁👌
夏日咖喱冬瓜虾的小贴士
用虾头虾壳爆香加开水煮是为了冬瓜更入味更鲜，在出味后即可捞出。 喜欢吃虾的就多放几个哈！
菜谱创建时间：2021-07-29 15:05:42
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