用APP打开 
小清新咖喱鱼柳
231人浏览 20人收藏 1人做过
作者：
隔壁老王Miss
用料
小清新咖喱鱼柳的做法步骤
步骤 1
先将鱼改刀成长约6厘米，厚5毫米的鱼条，加入一个鸡蛋清、少许胡椒粉、少许盐、1勺料酒、半勺食用油、1勺淀粉抓拌均匀腌制十来分钟
步骤 2
接下来调个裹浆，面粉：淀粉=1:1，加入适量清水调成可流动的糊状
步骤 3
把腌制好的鱼条放入面糊中均匀裹上一层面糊
步骤 4
待油加热至放入筷子冒泡时转中火，放入裹好面糊的鱼条进行炸
步骤 5
炸至鱼条成型微黄时捞出控油
步骤 6
待鱼条全部炸好后再放入油锅中复炸一遍，这次会呈金黄色
步骤 7
好侍百梦多原味咖喱是块状的，一块的量刚刚好，不需要再添加任何调味料
步骤 8
锅中放入少许油烧热，放入一块咖喱块炒至融化出香味
步骤 9
倒入半碗清水拌匀煮沸至汤汁浓稠
步骤 10
倒入炸好的鱼条翻拌至鱼条均匀的裹上咖喱汁，关火
步骤 11
醇香浓郁的咖喱鱼柳就做好啦，装盘，还可以撒些芝麻装饰一下即可享用啦！
步骤 12
外脆里嫩、醇香浓郁的咖喱鱼柳盖饭更是一绝！
菜谱创建时间：2021-07-29 16:00:52
评分 7.3 78 人做过
评分 7.9 630 人做过
2 人做过
评分 8.0 9 人做过
4 人做过
评分 7.8 763 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 417 人做过
评分 7.0 132 人做过
评分 7.9 209 人做过
1 人做过
评分 7.6 1913 人做过
评分 7.5 467 人做过
评分 7.0 102 人做过
评分 8.2 551 人做过