天圆地方（照烧豆腐杏鲍菇）

一盒

2个，洗净，切成圆片。

切成薄片。

锅中放油，将豆腐煎成表面微黄。

再煎另一面。

煎好豆腐后，将杏鲍菇放入锅中，翻炒均匀后倒入适量水。

水开后加入2勺照烧酱。

5分钟左右汤汁收干浓稠，完成！

起锅，装盘。