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圣雨果干切碎

炒熟花生米去皮也切碎

冷藏的猪油称好

加入自己打成粉的白糖粉80,不是很甜

用刮刀把自制糖粉和猪油翻拌均匀,再用打蛋器打顺滑了

就是这个样子

分三次加入鸡蛋🥚,打顺滑

这样就好了

筛所有粉类,搅拌均匀

加入打好的猪油里,按压均匀

加入圣雨果干和花生碎,上手快速抓成团

成团就可以了

装袋放冰箱冷藏10分钟

20克一个球,按一下,刷蛋液,撒芝麻

送入烤箱,180度烘烤18-20左右

烤好的样子

来个视频

很酥很酥的超级好吃
用白沙糖打成粉,比较甜,所以放的少,可自行添加,真的好吃零难度














