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青椒鸡蛋
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作者：
上班带饭
用料
青椒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
买了15、16个螺丝椒，因为除了今天晚上吃，明天还要带去办公室给同事尝尝哈哈~~
步骤 2
打了三个鸡蛋，因为不爱吃鸡蛋……
步骤 3
特地用了三种辣椒，螺丝椒、线椒、小米椒，为了拥有不同的口感~
步骤 4
放油放鸡蛋，等油热够了再下鸡蛋液，这样鸡蛋才会膨胀的够大
步骤 5
鸡蛋翻炒两下就可以放辣椒，直接把辣椒倒进去，放生抽、调料、盐，感觉有点干所以配了一点点水。炒到辣椒变软了尝味道，可以了就出锅~~
青椒鸡蛋的小贴士
这次买的生抽颜色有点深，看起来更像老抽不像生抽，所以菜色不好看…… 然后我再次忘了拍放青椒时的照片，就是炒着菜的时候容易忘记，唉
菜谱创建时间：2021-07-29 22:15:31
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