准备好所有食材,玫瑰花酱网购。
鲜桃洗净,最好选水蜜桃和普通桃各半,烧开水浇到桃上,给桃去皮。柠檬洗净切成一指厚的片。切成骰子大小的丁。
100白砂糖100水,烧开,加入40克玫瑰花酱,烧开,加入30克柠檬汁,搅拌均匀。加入500鲜桃丁。熬成粘稠状。装入无水无油的瓶里密封,冷却后放冰箱冷藏。
可以加苏打水,就是蜜桃玫瑰气泡水。
也可以放乌龙茶的茶汤,就是蜜桃玫瑰乌龙茶,Nice!茶水要凉了再用。