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广式黄金糕
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作者:
Homepro烘焙
曾经的御膳~老祖宗的烹饪智慧
用料
鸡蛋
2个
蛋黄
5个
砂糖
100克
椰浆
140克
木薯淀粉
180克
干酵母
1克
温水
30克
广式黄金糕的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋,蛋黄,砂糖倒入厨师机中
步骤 2
打发至微微发白,倒入椰浆和木薯淀粉
步骤 3
发酵两个小时以上
步骤 4
发酵好后搅拌一下
步骤 5
模具底部刷油或铺油纸
步骤 6
面糊倒入模具中
步骤 7
烤箱170度烤30分钟
步骤 8
完成啦
菜谱创建时间:2021-07-30 16:47:47
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