红烧肉

准备好这些配料，还需要小葱和啤酒，我没拍到，记得准备哦

香料图，家里有啥放啥就行

五花肉放锅里不加油，煸炒出多余的猪油，这样吃起来不肥腻。

出油后关火把肉盛出来，把多余的猪油也盛出来，留着以后炒菜用，放入生姜片，小葱段，铺在锅底。

加入所有的配料，啤酒的用量是可以多出五花肉的才可以，开大火烧开后转小火，盖盖子炖。

水量减少一半后加入土豆，继续中小火炖。

这样就可以了哦，留点汁拌饭吃很不错。

老公忙完回家，给他做个肉夹馍，青椒切碎，红绕肉切碎。

烤个小饼饼

出锅啦~

肉肉留着明天中午吃米饭