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奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法

奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕

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作者: 康妈亲焙
康妈亲焙
名字有点长,哈哈哈哈

用料

奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥粒制作,高筋,杏仁粉,糖,奶粉,焦糖饼干碎,黄油混合均匀用手搓成酥粒状封保鲜膜冰箱冷藏备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底层蛋糕制作备用,黄油打发加入细砂糖,打发到发白状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋打发均匀,注意面糊不要呈现分离状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类,搅拌均匀,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油,混合均匀后备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士层蛋糕制作,抺茶粉加2滴玉米油搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪加入抹茶,细砂糖、蛋液,炼奶搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油和粉搅拌均匀备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组装入模,先倒入底层蛋糕糊

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入芝士层蛋糕糊

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面加入酥粒装饰。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热170度,中层烤165-170度13-15min转140度10-15 min

菜谱创建时间:2021-07-31 11:55:08
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