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自制红黑白豆馅的老婆饼
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作者：
雅如夏
用料
自制红黑白豆馅的老婆饼的做法步骤
步骤 1
水油皮做法：低粉100克猪油30克水40克混合匀用压捏的手法不要太用劲，以免面起筋，合匀用包鲜袋包住放冰箱松驰半小时等分剂子十个（我的是加了量的图）
步骤 2
油酥皮的做法：低粉70克，猪油35克如图混合均匀，均分10份
步骤 3
用水油皮包住油酥像包汤圆，后 擀成牛舌状，如图裹
步骤 4
盖保鲜膜松驰十分钟，在擀牛舌状卷起，盖保鲜膜松弛十分钟
步骤 5
包馅，刷蛋黄，划刀粘芝麻，放入垫了烤纸的烤盘（红白黑豆馅我的菜谱里有做法）
步骤 6
190度预热烤箱十分钟，放入180度上下火烤20分钟
步骤 7
完美出炉，放凉
步骤 8
包装，品尝，馅香皮酥😜见谅因为是以前做拍的图，图片不全，下次做补全
菜谱创建时间：2021-07-31 18:18:46
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