西瓜沙冰

取西瓜瓤中间部分，滤出西瓜籽。

用搅拌棒打碎。

将西瓜打成西瓜汁。

放入密封的容器中，在冰箱的冷冻室内进行冷冻，吃之前转入冷藏室两个小时。

这样冻得冰变得很酥，用勺轻轻捣碎盛出即可。