快手麻辣烫

火锅底料炒香，倒入少许水（因为后期放牛奶所以不要太多）。水开下难熟的食材煮一会再下蔬菜类，最后倒一袋牛奶，➕蘑菇粉（是调鲜味的，没有可不家），➕盐。