自制各种风味的粽子（肉，红豆沙，咸蛋黄馅）

网上买来的粽叶以及粽绳，水洗后加入小苏打煮沸几分钟，取出晾干。

备用

1.红豆沙馅：红豆加水煮烂，去水。锅中加油，倒入红豆和红糖，捣碎，翻拌，直至水分基本没有，可以捏成形。 2.蛋黄：取咸蛋中蛋黄，备用即可。 3.猪肉：切成小块，加入盐，味精，十三香（或南德粉），少量糖等，搅拌均匀，备用。

糯米，红豆，绿豆，玉米碴洗净，搅拌均匀，加入少量的盐，备用。

接下来就是包粽子啦！教程可以上网自己找，我也是现学现用。 煮粽子：压力锅2h