照烧鸡腿

鸡腿去骨。以老抽、料酒、姜片、盐（根据口味少放）腌制至少一小时。（我是晚上腌制早晨做）

平底锅不放油，中火 ，锅热，鸡皮面朝下煎鸡肉，三分钟，待鸡皮出油，翻面，煎五分钟。

鸡皮出些油。腌制的料捡出姜一并放入。

蜂蜜白胡椒粉一点点生抽，加水搅拌，成汁，以汁水小火焖鸡肉十分钟，大火收汁。

吃吧。

啊呜啊呜。

留点浓汁待拌饭。

这二个月控制体重中，肉类只吃鸡鸭，没饿着，已经见成效。 世间果有双全法，不负肚皮不负称。