把面粉,鸡蛋,盐放进碗中加入水。
用打蛋器搅拌均匀
加入韭菜搅拌均匀。
平底锅加入2勺油烧热。
人家大葱和虾米爆香。
加入面糊一大勺铺平锅。
盖上盖子中火煎至边金黄色就可以翻面。
两边都金黄色就可以啦。
最主要是虾米和大葱一定要爆香就可以加入面糊,然后用中火煎至两面金黄即可,热的时候吃会好吃很多哦。