泡椒鱿鱼🦑

鱿鱼🦑须4根切段改花刀，水里加入适量料酒烧至微开状态，鱿鱼花放进去稍微焯一下，卷起来就立马关火捞起来备用。

泡椒，蒜放主锅，3秒钟速度5切碎，加入姜片，花椒粒，香叶，八角，加入30g油，5分钟，120度，速度小勺爆香。

加入切块的洋葱和彩椒，先2分钟，V档，速度小勺炒一下，再加入鱿鱼花，2分钟，120度，速度小勺炒熟，再3秒钟，反转速度2.5掂勺一下，出锅装盘撒葱花即可。

酸甜香辣，很鲜香，汤汁泡饭很是开胃！