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凉拌马齿苋
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作者:
一页扇贝
马齿苋,据说有消炎解毒、止腹泻的功效。做法简单,营养美味。
用料
马齿苋
1把
香醋
适量
花椒油
适量
香油
适量
生抽
适量
蒜
适量
白糖
适量
凉拌马齿苋的做法步骤
步骤 1
摘好洗净的马齿苋,开水下锅焯1分钟,捞出放入碗中。
步骤 2
放入适量蒜粒、生抽、香醋、香油、白糖、花椒油调味。
凉拌马齿苋的小贴士
马齿苋本身有一种酸酸的味道,所以香醋里最好放一些白糖调味。喜欢吃辣的朋友还可以放一些辣椒油。
菜谱创建时间:2021-08-01 21:55:34
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