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黄油啤酒和蜂蜜炸鸡
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作者：
李奶奶Lee
用料
黄油啤酒和蜂蜜炸鸡的做法步骤
步骤 1
打发奶油到6分
步骤 2
将黄油、红糖、啤酒一起倒进奶锅，小火加热，冒泡后关火
步骤 3
将奶油、红糖、黄油一起加热，混合均匀后关火
步骤 4
倒一半之前打好的奶油，搅拌一下
步骤 5
找一个好看的玻璃杯，依次倒入啤酒、焦糖奶油和原味
步骤 6
先给鸡翅泡个牛奶浴，撒一点白胡椒粉，腌制30分钟
步骤 7
混合玉米淀粉和面粉，作炸鸡粉
步骤 8
将鸡蛋和玉米淀粉混合
步骤 9
搅拌均匀
步骤 10
放入鸡翅，裹足面糊
步骤 11
再到炸鸡粉里蘸一下
步骤 12
锅内倒油，油温7成热时放入鸡翅，中小火炸至金黄
步骤 13
捞出后复炸更加酥脆
步骤 14
放一块黄油，融化后放蒜末炒香，倒入生抽➕蚝油➕蜂蜜➕糖浆，倒入鸡翅
步骤 15
鸡翅裹满酱汁就可以出锅了～
步骤 16
香喷喷的～太诱人啦
菜谱创建时间：2021-08-01 23:49:44
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