食材大合照
锅里(原谅我没有砂锅)放少许油爆香姜片蒜片,然后加入切好的洋葱,西红柿,香菇翻炒
上面依次铺上豆芽(下次记得用黄豆芽),血豆腐,老豆腐,魔芋片,再加料酒,生抽,一点老抽,耗油,小米椒,胡椒粉,调小火炖10分钟
出锅后淋香油,撒葱花~就这么简单!