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甜面酱
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作者:
活色生香的猫
配方出自:《好酱汁 决定好料理》一书
用料
面粉
30克
食用油
10毫升
酱油
30毫升
糖
50克
清水
适量
甜面酱的做法步骤
步骤 1
取一个大碗,倒入适量清水,加入酱油,放入面粉,搅拌到看不见颗粒。
步骤 2
开小火,把面粉液倒入锅中,用铲子慢慢搅拌,收汁。
步骤 3
放入白糖,搅拌至白糖溶化,加入食用油,拌匀即可。
菜谱创建时间:2021-08-02 17:21:21
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