麻辣小龙虾

将小龙虾用牙刷清洗干净，去除虾鳃虾线。

洋葱切块，葱切段，青椒切块。

将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟，热锅起油。

放入葱段爆香，再倒入干辣椒。

姜片，大蒜，花椒和麻椒翻炒。

放入香茅草火锅底料至完全化开。

加一罐啤酒糖煮沸，再倒入青椒洋葱。

大火翻炒三分钟即可。