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咖喱鸡肉（图是别人的）
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作者：
煲仔猪
用料
咖喱鸡肉（图是别人的）的做法步骤
步骤 1
烧水，冲奶粉
步骤 2
鸡腿肉切块，不要切太小。要比土豆大。然后用淀粉、少许油腌渍一下。不需要盐与酱油
步骤 3
洋葱切大块，土豆切块
步骤 4
锅里倒油，先抄鸡腿肉，表面抄黄后倒出
步骤 5
抄大蒜洋葱，炒熟后加入土豆，不要过分翻炒，就简单摊平即可
步骤 6
加入咖喱块，碾碎，搅拌均匀
步骤 7
加入鸡肉，倒水，最好是开水，还有牛奶，高度刚刚过肉菜即可
步骤 8
盖上盖子，高火炖煮。开水剧烈蒸发后小火收汁。注意中间过程一定要搅拌，防止粘底
菜谱创建时间：2021-08-04 00:01:27
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