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无油低卡/越南米纸版水晶紫薯雪媚娘
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作者：
Chiazzzz
用料
无油低卡/越南米纸版水晶紫薯雪媚娘的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟，加适量水捣泥。 有紫薯泥的直接用。
步骤 2
加浓稠酸奶搅拌均匀。
步骤 3
根据自己的口味加点代糖。
步骤 4
搅和成为均匀的泥状，不能是太稀的状态。
步骤 5
把粉炒熟，用来滚表面。
步骤 6
越南米纸在饮用水中泡五秒左右足够了。 拿起来感觉还有点硬硬的，不过待会儿放在小碗包馅，慢慢就会变软。
步骤 7
然后把越南米纸放在一个小碗状的容器上，放几勺馅进去。
步骤 8
然后把边缘都捏起来。屁股上如果多出来的比较多，就用剪刀剪掉吧。一定要捏紧哦！
步骤 9
捏好后的小胖子丢在熟粉里滚几圈，让表面不是这么粘。喜欢冰冰凉凉的，就放在冰箱里冰一会儿再吃~
步骤 10
一共做了四个，平均每个就只有60卡哦！
无油低卡/越南米纸版水晶紫薯雪媚娘的小贴士
如果酸奶不够粘稠的话可以放点魔芋精粉。静置一段时间后就会浓稠好多。 这个皮口感是偏向更有韧性，有嚼劲一点的。虽然比不上原版糯叽叽的口感，但是也能解馋。 这个操作性还挺强的，里面可以换成自己喜欢的各种内馅。不过要流动性不强的，比较浓稠的那一种。而且里面还可以塞一点自己喜欢的进去，芋圆，奶冻，奶酪之类的。吃起来幸福感满满呢。
菜谱创建时间：2021-08-04 08:15:28
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